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  • 圆融自在的长者——沈家桢学长

      五月二日一早,心中便充满兴奋与期待,终於能见到沈学长,这是多大的荣幸。十二点在雅士友素食餐厅,沈学长从门口出现了!和我想像中一样。沈学长是那么和气,满睑笑容,令人一见就生欢喜心与亲近心,沈学长一一和我们握手,我敬礼,然後说:「学长好!」校长及学校三长及工研院电子所的几位学长也都在座,沈学长说他是民国二十六年从上海交大毕业,而此时校长才刚出生,大家都笑了。一道道精致美味的素食不断上桌,但我却无暇...

    黄琦智

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22535866998.html
  • 佛国净土

    高速公路,既快捷又省时,大约六个小时便抵达太原市,已经在那里等候多时的宋女士及其爱人刘先生随即把我们接到太原市一间较有特色的高雅素食餐厅去用午斋。并在那里遇见了塑造山西五台山五方文殊菩萨造像的艺术家苗师傅,我们彼此介绍了自己,并探讨了佛像艺术雕刻的风格,据苗师傅所讲,山西五台山有不少佛像都是由他亲自塑造,并叫我们亲自到五台山去分享他的佳作。   没想到该素食餐厅的服务员见到出家人,都欢喜地合掌...

    达义法师

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07130678307.html
  • 肉蛋奶 健康三大杀手 你还敢吃吗?

    地图发放,指导居民如何找到各种素食餐厅和商店等等。  巴尔泰洁先生评价道:平衡的素食饮食,不仅是永续的,而且非常健康。我们当地的居民,吃了太多的肉食,以至于让身体非常糟糕。吃太多肉,会增加胆固醇和癌症的...越来越多……  醒醒吧,看看业内人士“自道”的“真相”,付诸行动,珍惜自己、保护家人的健康吧!——素食,是最佳的选择。 (郑播德)  比利时根特市——“环保模范”:世界首个“每周吃素一天”的素食城市  ...

    佚名

    |素食|环保|拯救地球|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/10061785217.html
  • 非财布施

    永垂不朽的美谈。   今年重阳节前夕,社区满六十五岁的老人集体到台北旅游,旅程中承蒙社区住众开设的素食餐厅招待。值得一提的是,这间餐厅里提供的蔬果,因为怕有农药残留,用自来水洗了又洗,最后还用大量的开水洗涤一番,如此处理令人吃得安心,料理的菜肴也特别好吃。试想,时下能像这间餐厅如此用心、发心的有几人?回程时,餐厅主人还专程送来百余盒的便当,这分为别人设想的善心及念旧的情感,让老人们深受感动。 ...

    李坤海

    |布施|爱心|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/09/1145321623.html
  • 素食不正确比不吃还糟!

    系统也会因此出现问题。因此,千万要慎选素料,小心反而造成身体的负担。     第四个错误--调味料太多     素食餐厅的口味太重,尤其是糖和盐,多糖不只是影响身体代谢,也增加胰脏的负担。吃食物的原味...  有许多朋友问∶「排毒餐就要素食?」其实不然,我发现国内有许多所谓的素食并不正确。       在一次谈论有关饮食与健康课题的演讲中,我定的标题为:「素食 速死吗?」与会者感到非常地震撼,每个人...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12405114270.html
  • 我投资的是人生

    宋渊博居士在上海做了八年房地产,却在公司前景看好之际放弃了高薪的工作,卖房开办了名为“枣子树”的素食店。在短短一年内,“枣子树”不仅成为上海知名的素食餐厅,营运也开始获利。 作为一个经营者,...语速,他的宁静和谦和令我印象深刻。 因为宋居士所经营的是素食店,所以我们的谈话就从他学佛及茹素的因缘开始。 我从小一直认为佛法是迷信,而且是对人生的逃避,所以内心很排斥。95年来到上海之后,洪居士...

    佚名

    |回春故事|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13332816022.html
  • 服务要领

    坚持,这样就不会引起退菜现象. 5,素食餐厅的客人最常提的问题是:"这道菜用什么做的?"这是考验服务人员对菜系的了解程度,以及描述能力. 6,核对点菜单子,以免点错,造成不必要的投诉,检查是否标上...人员很少站在客人的立场上去思考问题,产生一厢情愿地服务,甚而餐厅的管理层以服务的"积极性"来评判一个服务人员的水准,很少思考他们的服务有没有落在点子上,是不是真正符合顾客的需求,正如有人送礼给朋友,如不...

    毛毛虫

    |服务要领|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/16351717448.html
  • 少林寺之“少林欢喜地”

    “免费”牌,却鲜有游客光临。   踏入少林欢喜地的店门,立即就会有工作人员迎上去,为游客介绍店内特色。店内除了有装磺新颖的商品销售场所和设计廊,为游客提供清凉舒适的休憩和餐饮的禅露素食餐厅外,还... 优雅、舒适的餐厅 设计独特的长廊 开发的服装既不失时尚,又适合打坐练功用 设计新颖的CD架   近期,有关少林寺...

    佚名

    |欢喜地|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/06/11534525832.html
  • 素食不正确比不吃还糟

    造成身体的负担。   第四个错误--调味料太多  素食餐厅的口味太重,尤其是糖和盐,多糖不只是影响身体代谢,也增加胰脏的负担。吃食物的原味是最理想,但实在是觉得淡然无味,可使用少量的竹盐,尽量少用...  有许多朋友问∶「排毒餐就要素食?」其实不然,我发现国内有许多所谓的素食并不正确。  在一次谈论有关饮食与健康课题的演讲中,我定的标题为:「素食 速死吗?」与会者感到非常地震撼,每个人睁大眼睛追著...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/12/06160333131.html
  • 美食导报:广州流行新素食主义(图)

      广州的饮食市场现在有了新气象,食素作为一种环保、健康、时尚的生活方式渐渐流行,表现出人们回归自然、保护地球生态环境的追求。近年来,记者在采访中发现,市内的素食餐厅不再是“三姑六婆”的传统素食,而一批新秀餐厅颇具特色地闯进市场,他们装修淡雅,出品清新脱俗,其厨师大多来自香港。老字号、新面孔,风格不同,各有千秋,给食客以视觉和味觉美的新享受。  2009年广州的素食又多了几家,近的就像原来...

    佚名

    |素食|环保|放生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/22195836563.html